Buah yang
satu ini memang aneh, buahnya berwarna nila , kulitnya berkerut menyerupai ubi
, rasanya tawar , tapi dapat menghilangkan rasa lapar.
Akan tetapi
pada umumnya , kita tidak menyukai talas disebabkan oleh rasa gatal yang
ditimbulkan oleh talas apabila dimakan. Itu disebabkan karna talas memiliki
kandungan kalium bikarbonat atau bisa disebut Getah Talas.
Tapi kalian
jangan takut di bawah ini ada beberapa cara jitu yang bisa menghilangkan rasa
gatal pada talas.
1.Cuci dengan
air bersih selama kira kira 10 menit sebelum diolah.
2.Lalu
rendam dengan air garam selama 20 menit
3.Kemudian,
Cuci kembali dengan air bersih untuk menghilangkan garam yang melekat pada
talas
Setelah itu,
talas tersebut bisa kita olah menjadi berbagai jenis makanan yang kita inginkan
.teman-teman ini untuk tambahan saja.Talas tidak harus diolah dengan cara
direbus atau digoreng,kita bisa membuat dengan versi lain , Misalnya : Cake,
Kripik , Sirup,dll . Jadi kita bisa memakan talas dengan varian yang lebih
unik.Okee selamat mencoba
0 komentar:
Posting Komentar